Julefrokost

"HOS SLAGTEREN"

Mad ud af huset

Julefrokost anno 2017/2018

Den Eksklusive Julemenu

Slagteren ved Kultorvets Eksklusive Julemenu for 2017/2018

Kryddersild

med nelliker & rødløg.

 

Karrysild

med kapers & hakket æg.

 

Røget Øko Ørred

med krydret røræg & purløg.

 

Rødspættefilet

med remoulade & grillet citron.

 

Halverede Æg

med håndpillede rejer og lime mayo.

 

Flæskesteg

med hjemmelavet rødkål & syltede græskar.

 

Luksus Medister & Kålpølser

med grønlangkål & sennep.

 

Julegris

braiseret i appelsin, nelliker & allehånde

dertil hvidkålssalat med æbler & valnødder.

 

3 valgfri slags ost

med rugkiks

eller

2 slags ost & risalamande

 

Inklusiv brød, hjemmelavet krydderfedt & smør.

 

Kan afhentes eller leveres

Ved levering er prisen kr. 200,-

 

Pris kr. 349,- pr. cuvert.

Minimum 10 personer.

 

PRINT MENUEN UD HER

Den Klassiske Juleanretning

Slagteren ved Kultorvets Klassiske Juleanretning

To slags sild

med løg og kapers.

 

Røget Øko Ørred

med krydret røræg & purløg.

 

Kamsteg

med rødkål og agurkesalat.

 

Frikadeller

med rødkål og asier.

 

Svinesylte

med rødbeder og sennep.

 

Mørbradbøf

med bløde løg og agurkesalat.

 

Osteanretning

brie og skæreost med druer og peberfrugt.

 

 

 

Inklusiv brød, kiks, hjemmelavet krydderfedt & smør.

 

Kan afhentes eller leveres

Ved levering er prisen kr. 200,-

 

Pris kr. 280,- pr. cuvert.

Minimum 10 personer.

 

PRINT MENUEN UD HER

Det Overdådige Ostebord

Slagteren ved Kultorvets overdådige Ostebord for 2015

Vælg 3, 5 eller 7 slags oste.

 

Morbier

Askeost på råmælk.

 

Elbo

Grubelagret og cremet.

 

Svendbo

Sødlig smag fra Gundestrup Mejeri.

 

Comté

Lagret og AOC-stemplet klassiker

 

Benedicht

Klosterost med hvidskimmel

 

Fyrmester

Lagret Vesterhavsost

 

Blå Kornblomst

Mild og håndlavet blåskimmel

 

 

 

Pris kr. 22,- pr. cuvert.

ved 3 stykker

 

Pris kr. 32,- pr. cuvert.

ved 5 stykker

 

Pris kr. 42,- pr. cuvert.

ved 7 stykker

 

Minimum 10 personer.

 

PRINT MENUEN UD HER

Den Sammensatte Julemenu

Slagteren ved Kultorvets sammensæt-selv julemenu for 2015

Obs! Ørred skal bestilles mindst én dag i forvejen.

 

 

Islandske marinerede sildefileter

m. løgringe & kapers

kr. 35,-

 

Islandske kryddersildefileter

m. løg, sherry og krydderurter

kr. 35,-

 

Stegte Islandske sild i eddikelage

m. løg & dild

kr. 35,-

 

Kultorvets hjemmelavede karrysild

m. løg og æbler

kr. 35,-

 

Kultorvets ferskrøgede økologiske ørred fra Danmark

med krydret røræg & purløg.

kr. 59,-

 

Økologisk æg

m. rejer

kr. 35,-

 

Fiskefilet

m. rejer

kr. 35,-

 

Friskstegt økologisk flæskesteg

m. sprøde svær, hjemmelavet rødkål, asier og agurkesalat

kr. 35,-

 

Økologiske frikadeller

m. hjemmelavet rødkål og surt

kr. 35,-

 

Nystegte økologiske mørbradbøffer

m. bløde løg, asier og agurkesalat

kr. 59,-

 

Kogt skinke

m. italiensk salat

kr. 35,-

 

Mør økologisk roastbeef

m. remoulade, ristede løg og høvlet peberrod

kr. 35,-

 

Vores berømte økologiske leverpostej

m. bacon og champignon

kr. 35,-

 

Dyrlægens natmad

m. krydderfedt, leverpostej, saltkød, sky og løg

kr. 35,-

 

Hjemmelavet økologisk skinkesylte

m. rødbeder og sennep

kr. 35,-

 

Økologisk "Gammel Jens"-ost på rugbrød

m. krydderfedt, sky og løg

kr. 35,-

 

Økologisk mellemlagret ost på franskbrød

m. peberfrugt

kr. 35,-

 

Økologisk Brie de Meaux på franskbrød

m. peberfrugt

kr. 35,-

 

Økologisk tatar

m. peberrod, løg, kapers, pickles og æggeblomme

kr. 59,-

 

 

 

KLIK HER for at åbne et PDF-dokument, som du kan udprinte og udfylde.

Skemaet kan du aflevere i butikken som en bestillingsseddel.

Kontakt

SLAGTEREN VED KULTORVET A/S

Frederiksborggade 4

1360 København K

Danmark

 

Ring eller skriv en mail på:

FOR BESTILLING:

tlf.nr.: (+45) 33 12 29 02

ELLER SPØRGSMÅL:

e-mail: slagter@kultorvet.dk

Der tages ikke imod bestillinger over mail.

Åbningstider

Mandag til torsdag

08:00 - 17:30

fredag

08:00 - 18:00

lørdag

08:00 - 15:00

søndag

lukket

JULEFROKOST

Julen er glædernes tid, og glæde dig, dét kan du! Her er alt til det store eller mindre julefrokostbord med vennerne, familien - eller begge dele!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KULTORVETS JULEANRETNING

 

Her sammensætter vi din julefrokost med alle de traditionelle retter tilberedt på god gammeldags manér.

Her til højre kan du se hvad menuen står på for julen 2017/2018.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KULTORVETS

OSTEBORD

 

Til de sofistikerede eller til de generelle osteelskende julefrokostgæster, kan menuen stå på et overdådigt ostebord med oste fra vores helt egen "Osten ved Kultorvet".

Her til højre kan du se hvad menuen står på for julen 2017/2018.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SAMMENSÆT-SELV

MENU

 

Er I selv en masterchef i køkkenet, men ikke kan nå det hele, eller vil I bare gerne håndplukke netop de retter I ønsker til jeres julefrokost, har vi lavet en menu hvor I selv kan sammensætte julefrokosten.

Her til højre kan du se hvad menuen står på for julen 2017/2018.

Copyright © All Rights Reserved